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LYCEE - CFA - CFPPA de CAULNES

Productions

Un atelier bovin lait de 45 vaches avec une référence de 350 000 litre de lait/an

  • Avec une stabulation logettes sur tapis, une salle de traite EPI 2*6 postes en décrochage automatique
  • Une alimentation basée sur le pâturage, le maïs ensilage, et les couverts végétaux
  • Une partie du lait est valorisée par la cantine en circuit court

Un atelier porc de 90 truies naisseurs-engraisseurs avec 2100 porc charcutiers vendus

  • Une certification EQC « alimentation sans OGM »
  • Un élevage sans antibiotique après 42 jours

Un atelier cultures avec 43 ha de SAU comportant des cultures de maïs, céréales et prairies

  • Exploitation inscrite dans le réseau des fermes DEPHY dans le cadre du plan Ecophyto II+

Un atelier verger bio avec 60 ares de vergers valorisé au niveau de la cantine avec un hall pédagogique pour la fabrication de jus de pommes

Un rucher école comme support pédagogique pour la sensibilisation des publics au respect de l’environnement, au rôle des pollinisateurs en lien avec le verger et au suivi du rucher

Des ateliers pédagogiques de petits animaux : caprin, aviculture et cuniculture

L’exploitation est certifiée « Exploitation de Haute Valeur Environnementale » (HVE) de  niveau 3